Die Petersilie ist mit ihrem unverwechselbaren, kräftigen Aroma eines der beliebtesten Küchenkräuter. Dabei ist sie nicht nur äußerst schmackhaft, sondern besitzt zudem viele Inhaltsstoffe, die sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken. Sie ist sehr vitaminreich und enthält wichtige Mineralstoffe, weshalb sie nicht ohne Grund schon seit der Antike zu den Heilkräutern gezählt wird. Bekannt ist sie z.B. dafür, dass sie den Stoffwechsel anregt und so erfolgreich gegen Müdigkeit und Appetitlosigkeit wirkt.

Auch unser gleichnamiges Café-Restaurant soll Ihren Appetit anregen und Sie kulinarisch verwöhnen. Wenn Sie Wert auf eine gesunde Ernährung legen, aber auf Genuss nicht verzichten möchten, sind Sie in der Peter&Silie genau richtig. Wir setzen auf junge, kreative Küche und lassen uns immer wieder etwas Neues für Sie einfallen.    "Gesund und lecker" ist für uns kein Widerspruch, sondern das Erfolgsgeheimnis für die moderne Gastronomie.

Wir wollen Sie aber nicht nur mit schmackhaften Gerichten verwöhnen, sondern Ihnen auch eine gemütliche Atmosphäre bieten, in der Sie sich jederzeit entspannen und richtig wohlfühlen können.

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Tageskarte

27.06.2016 – 01.07.2016
Montag
Hähnchenschnitzel mit Ingwer-Sesam-Möhren und Kartoffelstampf
Dienstag
Penne mit Speck-Tomatensauce und grünen Bohnen
Mittwoch
Frankfurter Grüne Sauce mit neuen Kartoffeln und gekochten Bioeiern
Donnerstag
Schweinelachssteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Sommersalat und ofenfrischem Baguette
Freitag
Gebratenes Hokifilet in Estragonsauce und Gemüsereis



Speisen- & Getränkekarte

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Kontakt / Impressum

Mo - Do: 10:00 Uhr - 23:00 Uhr
Fr: 10:00 Uhr - 00:00 Uhr
Sa: 09:00 Uhr - 00:00 Uhr
 
Küche:
Mo - Sa: 10:00 Uhr - 22:00 Uhr
 
In der Zeit von 15:00 Uhr - 17:00 Uhr
bieten wir Ihnen eine Vesperkarte.

PETER&Silie
Bahnhofstr. 21
55218 Ingelheim
Tel: 06132-7145519
info@cafe-restaurant-petersilie.de

Parsley GmbH
Bahnhofstr. 21
55218 Ingelheim
Geschäftsführer:
Silke Peter

Handelregister Eintrag:
HRB 42831 Amtsgericht Mainz
Steuernummer: 08/654/06275

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